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시골 이야기/생활 정보141

강된장 황금레시피 만드는법 강된장 황금레시피 만드는법 숙성이 잘된 된장" 달달한 양파" 청양고추"를 잘게 다져 보글보글" 자작하게 끓인 강된장입니다. 짭짤하고 얼큰해 무슨 반찬이든 어울려 비벼 먹기 좋은 강된장을 집밥 전문 예지맘이 강된장 황금레시피 만드는법으로 소개해 드릴게요! 내가 만드는 강된장 황금레시피 강된장 이렇게 먹으면 더 맛있고! 방금 만든 나물, 오이겉조리, 여름엔 열무김치 등에 얼큰하고 짭짤한 강된장 몇 숟갈 넣어 비비면 집나 간 입맛도 돌아 옵니다. 건강" 입맛" 잡는 강된장 칼로리는 110㎘ 정도로, 찐 호박잎" 찐 양배추" 상추" 무생채무침 등을 곁들이면 다이어트 걱정은 NO" 예지맘 무생채도 만들어 비벼 먹으면서 찐 행복을 누리세요! https://yegi-mom.tistory.com/29 그러나 된장보다 .. 2020. 5. 7.
미역국 끓이는 법 미역국 끓이는 법 좋아하는 짝꿍덕에 더 맛있게"를 외치며 내 입맛대로 미역국을 끓여 먹다 보니, 어렸을 때 못 느끼던 단백함" 시원함"과 동시에 깊은 맛"으로 최애 음식이 된 미역국, 예지맘의 미역국 끓이는 법으로 만들어 보았습니다. 미역국은 미역만으로 순수하게 끓이거나, 더욱 깊은 맛으로 소고기" 나 주변에서 구하기 쉬운 간단한 해산물, 다시마" 홍합" 등 넣어 끓이면" 다시역활"과 함께 부드러우면서, 개운하고 감칠맛이 강한 육수로 더욱 맛있게 먹을 수 있어요" 재료 소고기( 부위) 양지 100g, 불린미역 400g, 물 1.5리터, 국간장 30ml, 마늘 1스푼, 액젓 2스푼, 소금 1스푼, 참기름 한바퀴 예지맘 미역국 레시피는 액젓과 국간장으로 간을 한 기본적인 미역국입니다" 기본이 익숙해지면 개취.. 2020. 5. 5.
무생채 맛있게 하는법 무생채 맛있게 하는법 무생채는 시원함과 아삭거리는 식감으로 집밥에 빠지지 않는 반찬입니다. 무로 매콤"새콤, 달콤" 생생한 겉조리를 만들면 그냥 먹어도 맛있고, 비빔밥에 넣으면 이건 뭐 밥 도둑이 따로 없습니다. 어디든 잘 어울리는 무생채, 무생채 맛있게 하는법으로 예지맘이 만들어 보겠습니다 식구들이 좋아하는 1순위 집밥반찬 무생채는 소금에 절이는법" 짜는법" 발그레하고 짭조름하게 무쳐 내는법과 레시피와 재료가 맛있어야 더 맛있어 잖아요" 그래서 빠지면 않되는 좋은무 고루는법도 자세히 포스팅 해 보았어요!! 수분 94%, 단백질, 탄수화물, 섬유질이 주성분이며 비타민 C 함량이 높은데요" 칼로리는 100g*13㎘로 다이어트 식품이면서 식중독을 예방하는 효능이 탁월해 예전부터 집밥 반찬으로 가장 많이 쓰이.. 2020. 4. 29.
오이소박이 맛있게 담그는법 황금레시피 오이소박이 맛있게 담그는법 황금레시피 오이와 부재료에서 나오는 순수한 채수(야채에서 나오는 물)로 김치국물이 만들어지는 오이소박이, 김장김치에서 못느끼는 상큼함이 폭발 합니다. 몇 번만 해보면 쉽게 만들 수 있는 나만의 오이소박이 맛있게 담그는법 황금레시피예요! 오이소박이 비타민이 풍부하고 시원함과 상큼함을 대표하는 자연재료 오이는 여름네 건강"을 책임지며 많은 김치의 주재료로 쓰이는데" 오이장아찌도 빠지면 안되는 집밥반찬으로, 간단한 방법들로 만들어지는 예지맘 오이장아찌 포스팅도 보시면서 같이 만들어 보세요" https://yegi-mom.tistory.com/38 절이지 않고 오이장아찌 담는법 절이지 않고 오이장아찌 담는법 절이지 않고 오이장아찌 담는법으로 담근 오이장아찌는 오이를 절이지 않는 되신 .. 2020. 4. 22.