알타리김치 재료1 알타리김치 맛있게 담는법 황금레시피 알타리김치 맛있게 담는법 황금레시피 알타리김치 맛있게 담는법 황금레시피" 로 담그는 알타리김치는, 깊고 개운하게 담그는 방법과" 줄기와 두껍고 단단한 알타리 무를 소금에 절이는 방법은" 다른 김치 재료와 달리하여 좀 까다로울 수 있지만, 익숙하면 편한 방법을 알아 보면서 담아 보겠습니다! 알타리김치는, 최대한 싱싱한 줄기가 많고 적당한 알타리무를 골라~ 제철 없는 깊은 맛" 젓갈 위주의 빨간맛으로 개운하게 입에 딱 붙게 담아 보겠습니다! 알타리김치 맛있게 담는법 황금레시피 좋은 알타리 고르기 * 알타리 손질하기 * 밀가루풀 쑤기 * 야채" 양념" 재료 준비하기 재료 주재료 * 알타리 한단 "절이기" 굵은소금 1 대접( 재료양에 따라 달라짐) 밀가루풀 * 밀가루 2큰술, 물 500g, 다시마 * 사방 10.. 2020. 8. 7. 이전 1 다음