전체 글148 닭한마리 닭곰탕 만드는법 닭한마리 닭곰탕 만드는법 닭한마리 닭곰탕 만드는법을 어디서 본듯하여 닭볶음탕용" 으로 닭곰탕" 을 편하게 만들게 되었는데요... 뜨끈한 국물이 생각날 땐~ 냉동고에 항시 보관하는 엄나무나 황기" 생강 대추 등 꼭 필요한 몇 가지 부재료로 깊고 단백한 국물" 부드러운 고기를" 뜯으며 스트레스도 날릴 수 있는 닭곰탕, 예지맘과 함께 만들어 보세요! 닭한마리 닭곰탕 만드는법 살을 발라" 뼈를 다시 고는 시간"과 맛에 크게 좌우하지 않는 찹쌀죽 만드는 과정은" 뺐어요... 삼계탕은 중노동이 필요해, 복날이나" 컨디션이 좋을 때" 가끔 해 먹기로 하고... 평소엔 편하게 시작합니다" 재료 닭볶음탕용 닭 한 마리 향신료* 엄나무 한 줌 또는 황기 한줌 대파 2줄, 통마늘 8~10개 또는 간 마늘 2큰술, 생강 약간.. 2020. 7. 9. 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 식감이 좋은 부위 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 식감이 좋은 부위 아이들이 있을 땐 삼겹살" 짝꿍과 난 앞다리살" 부위로 만드는 돼지고기 수육인데요! 오늘도 돼지고기 수육은 칼칼한 묵은지와 새우젓 무침으로 잘" 먹었습니다!... 기름이 적은 부위로 만들면 퍽퍽 할 수있는데, 돼지고기 수육 맛있게 삶는법으로 부드럽고 쫄깃하게 만들어 보겠습니다! 돼지고기 수육으로 적당한 부위 삼겹살, 오겹살, 사태, 목살 등을 많은 분들이 주로 사용 하는데, 기름이 겹겹이 있는 삼겹살 같은 부위들은 부드럽고 고소해 우리 집 식구들도 다~ 좋아 해요.. 그러나 다이어트 또는 건강이 걱정될 땐 기름을 제거하거나 적은 부위로 사용하는 것이 적당하고요" 여러분도 각 사정에 따라 취향에 맞게 고르면 좋습니다! 돼지고기 수육 맛있게 삶는법 식감이 좋은 .. 2020. 7. 3. 아삭한 매실장아찌 담그는법 아삭한 매실장아찌 담그는법 사실 매실장아찌는 매실을 잘라야 하는 번거로운 과정과 몇번의 실패로 미루다가, 해묵은 간단한 실수를 보충하며 담가 보았는데요" 요고요고" 머리를 쥐어 박으면서 성공 한지 몇 년 안되었습니다" 예지맘이 했던 실수" 매실장아찌 담그는법으로 알아보면서 같이 담가 보세요! 매실 효능은 대박이지만 찜찜한 부작용 간단히 알아보았습니다 효능 매실은 구연산이 풍부한 대표 알칼리 식품이며, 소화 흡수를 빠르게 도우면서, 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 지켜주고, 살균작용과 항균작용으로 여름에 흔한 배탈 설사 식중독을 예방합니다... 위산 조절 능력으로 위장장애를 치료하는 탁월한 해독작용으로 숙취해소와 간 기능을 회복 시킨다고 해요" 부작용 매실이 어릴 때 청산 배당체(청산가리)라는 독성분을 갖고 있.. 2020. 6. 29. 매실청 담그는법 매실청 담그는법 매실청은 여러분의 다양한 레시피를 참고하면서 담가 왔는데요" 매실청 담그는법과 관리법은 생각보다 간단해요" 그러나 작심삼일이란 말처럼 언제나 꾸준한게 어렵더라고요" 이렇게 매실청을 만들어 놓으면 달다 달아"하면서 혼자 감동합니다. 매실 효능으로 건강도 잡고" 요리할 때는 더욱 좋고" 이런 맛에 매실청 담그는법으로 해마다 매실청을 만듭니다! 매실청 봄에 새로 담는 매실청"을 내 입맛에 맞게 매실청 담그는법으로 만들 땐, 매실청 발효와 숙성까지 기다려야 해 넉넉하게 담습니다! 매실청 담그는법 좋은 매실 고르는법 * 매실 손질하기 좋은 매실 고르는법(껍질과 과육으로 구분하는 사용법) 간단하게는 과육에 단단함의 정도로 사용도를 구분하지만 아래와 같이 다른종의 종류로도 구분지어집니다 청매 다른 매.. 2020. 6. 25. 이전 1 ··· 26 27 28 29 30 31 32 ··· 37 다음
